▶ Kraj pochodzenia Etiopia
▶ Region pochodzenia Sidamo
▶ Odmiany Botaniczne Ethiopian Heirloom
▶ Wysokość uprawy 1800-2200 m.n.p.m.
▶ Nuty smakowe Ciemne Winogrono, Cytrusy, Herbata
▶ Kwasowość średnia
▶ Body wysokie
▶ Aromat cytrusowy, herbaciany
▶ Stopień palenia Średni
Kawa to zdrowie – Cudowne właściwości kawy!
- Kawa pomaga rozpocząć dzień z większym poziomem energii
- Pobudza umysł przed rozpoczęciem procesu uczenia się, zwiększa wydajność do zapamiętywania
- Ogranicza uczucie zmęczenia i pozwala przesunąć potrzebę snu w czasie nawet o kilka godzin.
- Picie kawy wspomaga organizm przy wysiłku fizycznym i pomaga trenować dłużej.
- Kawa NIE podnosi ciśnienia tętniczego przy jej nawykowym spożyciu
- Obniża ryzyko chorób naczyniowo-sercowych
- Wzmacnia siłę skurczu serca
- Może pomóc w walce z bólem głowy, wzmacnia działanie leków przeciwbólowych
- Kawa jest źródłem minerałów takich jak magnez, potas i mangan. Mit o wypłukiwaniu magnezu przez kawę stworzyli nieuczciwi producenci magnezu w kapsułkach. Już 3-4 filiżanki kawy uzupełniają dzienne zapotrzebowanie tych pierwiastków!!!
- Korzystnie wpływa na wątrobę i pęcherzyk żółciowy
- Zmniejsza ryzyko pojawienia się nowotworów takich jak rak jamy ustnej, gardła, jelita grubego a także skóry
- Może pomóc w walce z chorobą Parkinsona oraz Alzheimera
