• łatwe przygotowanie pieczywa i bułek
• wykonany z najwyższej jakości żyta
• klasyczny, łagodno-kwaśny smak
• nie potrzeba stosować metody pięciofazowej
• produkt wegański i bez laktozy

Nasz ekstrakt z zakwasu żytniego dmBio pozyskiwany jest z najwyższej jakości żyta i charakteryzuje się klasycznym, łagodno-kwaśnym smakiem. Ekstrakt idealnie nadaje się do przygotowania pieczywa i bułek. Nie potrzeba stosować metody pięciofazowej.