Opis
Kraj pochodzenia Etiopia
Region pochodzenia Sidamo
Odmiany Botaniczne Ethiopian Heirloom
Wysokość uprawy 1800 – 2200 m n.p.m.
Nuty smakowe ciemne winogrono, cytrusy, herbata
Kwasowość średnia
Body wysokie
Aromat słodki
Stopień palenia Średni
Dzięki wieloletniej pracy przy kawie, współpracujemy z dystrybutorami ziaren surowych, którzy specjalizują się w określonym rejonie świata ich pochodzenia.
To powoduje, że oferując Państwu konkretną kawę z opisanego zakątka świata – gwarantujemy, że są to starannie dobrane ziarna wysokiej jakości. Przy zakupie surowych ziaren, nigdy nie kierujemy się jak najniższą ceną – na pierwszym miejscu zawsze stoi ich najwyższa jakość z pewnego pochodzenia na równi z niezmienną powtarzalnością walorów smakowych.
To wszystko sprawia, że kawy, które wychodzą spod naszej palarni są unikalne i jedyne w swoim rodzaju. To nie są labele produkowane na gigantyczną skalę, w których przesadnym stopniem wypalenia zakrywa się nie tylko niedoskonałości ziaren, ale też wszelkie nuty smakowe – nasze kawy są rodzajem sztuki, którą mogą się Państwo delektować przy każdej filiżance.
Po wypaleniu, dajemy kawie odpocząć, by mogła spokojnie wypuścić z siebie dwutlenek węgla, który mógłby zaburzyć odbiór cudownego smaku. Następnie kawa jest pakowana i wysyłana od razu do Ciebie. Otrzymujesz kawę NIE STARSZĄ NIŻ 7 dni od wypalenia! Dajemy na to gwarancję!
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.